Mr. Q
der erfrischende Öpfu-Cider aus der Zentralschweiz

Von den Betrieben
Morgestärn & Risi Hof.
Vo Frönde – för Frönde!

Mr. Q
der erfrischende Öpfu-Cider
aus der Zentralschweiz

Von den Betrieben
Morgestärn & Risi-Hof.
Vo Frönde – för Frönde!

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Unterstütze uns dabei, die erste offizielle Abfüllung zu ermöglichen und Mr. Q Cider in den Markt einzuführen.

Wer uns unterstützt, erhält Probier-Pakete zusammen mit Merchandise-Produkten von Mr. Q, oder kann exklusive Events auf unseren Höfen geniessen!

Details findest Du auf Crowdify. Unterstützung bis am 26. August 2021 möglich.

Cider – erfrischend, aromatisch, regional

Unsere erfrischenden Öpfu-Cider gibt es in den Varianten Traditionell, Mild und Alkoholfrei.

Öpfu Cider Traditionell

Unser „Traditionell“ ist sehr fruchtig und aromatisch und verspricht einen lang anhaltenden Geschmack. Mit seinen 4,5 Vol-% schmeckt er besonders Menschen, die gerne einen klassischen Cider trinken, z.B. am Füürobig oder im Ausgang.

Öpfu Cider Mild

Die Variante „Mild“ ist nicht nur süss und fruchtbetont, sondern hat auch sehr viel Aroma. Der Cider wurde mit Süss-Most zurückgezuckert, weshalb man dem „Mild“ auch „Ghürotnigs“ sagt. Mit seinen 2,8 Vol-% ist er ideal als leichte Erfrischung, z.B. bei einem Apéro.

Öpfu Cider Alkoholfrei

Der Mr. Q „Alkoholfrei“ ist spritzig und der erfrischendste Cider im Trio. Das Süsse-Säure-Verhältnis verleiht ihm einen ausgewogen Geschmack, und so ist der „Alkoholfreie“ der perfekte Durstlöscher nach einem harten Arbeitstag.

Unsere Mission

Als benachbarte, innovative Landwirtschaftsbetriebe im luzernischen Surental kam uns schon vor längerer Zeit die Idee, zusammen einen Apfel-Cider zu lancieren. Nach manch lustigem Abend und kreativen Gesprächen trugen wir zusammen, was uns verbindet – und daraus entstand Mr. Q. Das „M“ und „r“ stehen für unsere beiden Betriebe – Morgestärn und Risi Hof. Das „Q“ steht für Kulmerau – unsere idyllische Ortschaft im Herzen der Schweiz.

Ab Sommer 2021 bieten wir unseren Öpfu-Cider in den Varianten Naturtrüeb, Mild und Alkoholfrei in unseren Hofläden und Bistros zum Verkauf an. Zudem vertreiben wir das erfrischende Trio an unsere Wiederverkäufer. Und hoffentlich wird Mr. Q schon bald auch in Gastronomiebetrieben der Region ausgeschenkt.

Morgestärn

Der „Morgestärn“ ist ein idyllisch gelegener Obstbauernhof. In traumhafter Landschaft wachsen saftige Kirschen, Aprikosen, Zwetschgen, Pflaumen, Äpfel und Birnen. Diese frisch geernteten Früchte verkaufen wir von Juni bis November in unserem Hofladen. Unsere besondere Spezialität sind die süssen und knackigen „Kulmerauer Klöpfer“. Diese Kirschen pflücken und verkaufen wir in der Kirschensaison im Juli.

Betriebsleiter Reto Diener ist gelernter Schreiner und Obstbaumeister. Anfang 2016 hat er den Landwirtschaftsbetrieb in Kulmerau von seinen Eltern übernommen und wohnt zusammen mit Jennifer Hürzeler auf dem Hof.

Gut die Hälfte der fast 12 Hektaren landwirtschaftlicher Nutzfläche ist mit über 6‘000 Obstbäumen bepflanzt. Es gibt eine Pferdepension und man kann eine 4,5-Zimmer-Wohnung mieten. Seit dem Frühling 2021 kann man mit Zelt, Wohnwagen, oder Büsli dem Lärm der Stadt entfliehen und auf dem idyllischen Camp bei Vogelgezwitscher, Bienen-Summen und frischer Luft abschalten (exklusiv für eine Person/Gruppe pro Nacht).

Risi Hof

Betriebsleiter Josef Kaufmann führt den Risi Hof bereits in der dritten Generation, zusammen mit seiner Frau Rita. Auf dem Hof wird nicht nur Acker- und Obstbau sowie Kräuteranbau betrieben, sondern es muhen auch Galloway-Mutterkühe und quieken Mastschweine den Besuchern entgegen. Diese kommen nicht nur wegen des Hofladens zum Risi Hof, sondern auch wegen der verschiedenen Gruppenangeboten wie Seminare, Team-Events oder Natur und Wellness. Zudem können Klein und Gross sich beim Erlebnisweg auf eine spannende Schatzsuche begeben und sich im Bistro verwöhnen lassen.

Die vielen hofeigenen und von Hand hergestellten Produkte werden im Selbstbedienungs-Hofladen angeboten. Aber auch bei diversen Wiederverkäufern stehen die Produkte im Regal. Seit November 2020 ist der Risi Hof zudem Mitglied von Heimathelden, einem Online-Shop für regionale Produkte.

Dort kann nach einem erfolgreichen Crowdfunding auch der Mr. Q Cider bestellt werden. Ebenfalls im November 2020 ist ein Tee-Abo entstanden, das sehr grossen Anklang findet.

Kontakt

MORGESTÄRN – Früchte ab Hof

Jennifer Hürzeler & Reto Diener 

Morgenstern 1

6234 Kulmerau

+41 41 933 26 16

info@morgestern.ch

Risi Hof

Rita & Josef Kaufmann

Risi 1 CH-6234

Kulmerau

+41 41 933 16 94

info@risi-hof.ch